Kevättä vatsassa.

Eräs ystäväni on tehnyt tätien tapaan uudenvuodenlupauksia. Tai ainakin yhden lupauksen. Hän kokkaa kerran viikossa vuoden ajan. Pitsan lämmitystä ei kuulemma lasketa.

Viime viikonloppuna pääsin seuraamaan viikkotavoitteen toteutumista. Ja siitä olikin mikropitsa kaukana! Ystävän keittiössä nimittäin valmistui, ihaltavan sujuvasti, kevätkääryleitä. Pidän niistä itse kovasti, mutta täytyy tunnustaa, että niiden valmistaminen on tuntunut aina ihan liian työläältä. Helpolta se kuitenkin näytti. Seuraavaa kertaa varten kirjasimme muistiin ainoastaan sen, että kokonainen filotaikina-arkki per kääryle on vähän liikaa. Taikinakuoresta tuli hieman turhan tuhti, mutta hyvin kääryleet tekivät kuitenkin kauppansa.

Yläkulmassa näkyy opetus nro 2: öljyä pitää olla kattilassa niin paljon, että kääryleet eivät osu pohjaan

Kiitos!

Mainokset

Vastaa

Täytä tietosi alle tai klikkaa kuvaketta kirjautuaksesi sisään:

WordPress.com-logo

Olet kommentoimassa WordPress.com -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Twitter-kuva

Olet kommentoimassa Twitter -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Facebook-kuva

Olet kommentoimassa Facebook -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Google+ photo

Olet kommentoimassa Google+ -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Muodostetaan yhteyttä palveluun %s