Puolukkaherkku

Ihastuin aikoinaan tarhassani tarjottuun puolukkajälkkäriin, jonka ohjeen äitini sai myöhemmin hankittua tutulta tarhatädiltä. Niinpä, vielä 25 vuoden kuluttua lähden aina silloin tällöin lapsuuden ruokamatkalle tämän mahtavan, ja niin yksinkertaisen (ja ainakin osin terveellisen) herkun merkeissä. Ruusunmarjakiisseli sen sijaan esiintyy ainoastaan painajaisissani.

Puolukkaherkku (6 hengelle)

200 g puolukkaa survottuna
100 g sokeria
100 g kaurahiutaleita
1,5 dl kuohukermaa vatkattuna
vaniljasokeria

Sekoitetaan ja syödään.

 

Mainokset

Vastaa

Täytä tietosi alle tai klikkaa kuvaketta kirjautuaksesi sisään:

WordPress.com-logo

Olet kommentoimassa WordPress.com -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Twitter-kuva

Olet kommentoimassa Twitter -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Facebook-kuva

Olet kommentoimassa Facebook -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Google+ photo

Olet kommentoimassa Google+ -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Muodostetaan yhteyttä palveluun %s